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火锅的健康吃法:先菜后肉!

来源:网络 热度:2028℃ 2015/8/20


 

火锅的健康吃法.jpg

火锅怎么吃?有人吃火锅先肉后菜,有人吃火锅爱喝冷饮,有人爱喝涮锅后的锅底汤…

营养专家称,这些都是错误的吃法。先肉后菜,蔬菜会吸收残留锅内的嘌呤等有害物。

正确的顺序应是先土豆类、后叶菜类,最后才是肉类。肉一定要煮熟,不要冷热交替。

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